Logo em seguida o restante dos ingredientes e misture com as mãos. Quando os ingredientes anteriores estiverem fervendo, acrescente-os ao polvilho e misture bem, com uma colher de pau ou espátula, até virar uma massa dura e compacta. Misture mais uma vez. 1 xícara (chá) de açúcar. Araruta é uma outra planta, Maranta arundinacea, que tem um. Coloque o polvilho azedo em um refratário grande, coloque o sal junto ao polvilho e misture bem. Coloque as rosquinhas em uma forma untada. Abra um buraquinho no centro e coloque aí o leite com o fermento dissolvido nele - a isto se chama um vulcão de farinha. Imagem: asdeliciasdodudu. Kibe - Quibe. . Você pode até mesmo fazer o biscoito de polvilho doce para vender. 1. Serve bem como lanche da tarde, para levar na lancheira ou para aqueles momentos. Passe as rosquinhas na mistura. biscoitos - Cryptex Inc - bezpłatny - Mobile App na AnroidIngredientes:1 quilo e meio de polvilho azedo180ml de leite180ml de óleo40g de sal 4 ovos Água até dar o pontoQualquer dúvida meu Instagram: views, 1 likes, 0 loves, 0 comments, 0 shares, Facebook Watch Videos from Dito & Feito Cozinha Criativa: ROSCA DE POLVILHOReúna todos os ingredientes; Receiteria. 340gr. . Biscoito de Polvilho Frito; Rosca de Polvilho de Liquidificador; Polvilho, uma maravilha vinda da mandioca. 4. Cookies integrais light, nos sabores baunilha com chocolate. Biscoito de polvilho para bebê não é apropriado para crianças com menos de um ano de idade. Rosca de Polvilho. Como não leva farinha , é uma boa opção para quem tem alguma restrição alimentar e não pode consumir o ingrediente. Receita tradicional. Modo de Preparo. . Biscoito de polvilho: 435 kcal. Sódio 1935 mg. Mas o segredo para rosquinha não quebrar é antes de a massa estar completamente no ponto, ao invés de você colocar mais polvilho, termine colocando farinha de trigo. Como fazer Bolacha de nata com polvilho (sem glúten): 1. Veja mais ideias sobre receitas com polvilho, polvilho, receitas saborosas. Talvez o que pouca gente sabe é que o polvilho é um subproduto da mandioca. Coloque o polvilho em uma tigela, acrescente o azeite, leite, sal e ovos, misture bem até formar uma farofa, por ultimo coloque a água fervendo. . 2. Deve ficar consistente, não mole nem muito dura. . Gorduras 65. Mexa bem até a massa ficar parecida com uma farofa. 3. Oi gente! Hoje eu trouxe uma receita de Rosquinha de Polvilho Frita. . O limão entra com o objetivo de talhar o leite que é parte dos ingredientes. #rosquinhas #polvilhoIngredientes:3 xícaras de polvilho doce ou azedo6 a 7 ovos aproximadamente 12 colheres de açúcar 2 colheres de óleo Modo de preparo no v. 3. Descubra a receita de Bolinhos fritos de polvilho azedo muito fácil para fazer em 30 minutos. Coloque a água e o fermento e mexa, adicionando o leite aos poucos até dar uma massa homogênea. Os seus dados nunca serão transferidos para terceiros sem a sua autorização, em nenhuma circunstância. Em um recipiente, misture o polvilho e o sal. rosca. . Escalde o polvilho com a salmoura quente, misturando bem com uma colher de pau. Tudogostoso. Vem conosco do Decor e Dicas aprender. 14/nov/2022 - Explore a pasta "rosca de polvilho" de neuza de no Pinterest. Descubra a receita de Rosca de polvilho de Santa Catarina para fazer em 40 minutos. Modo de preparo. Em outra panela, esquentar o óleo até começar a sair fumaça. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 30 segundos. 2. em uma vasilha peneire o sal o açúcar e o polvilho( escolha um polvilho de boa marca) Vá colocando os ovos um a um até dar ponto de enrolar e soltar por completo das mãos (caso vc perca o ponto peneire mais um pouquinho de povilho e misture a massa até ficar bem soltinha das mãos) Modele em forma de anéisPolvilho. 1. Adquira meu Plano Anual de CURSOS ONLINE: MELHOR ROSCA DE POLVILHO ASSADA! VOCÊ NUNCA PROVOU NADA IGUAL! CROCANTE E. Enquanto mistura, junte a manteiga e os ovos um a um e comece a amassar até se soltar das mãos (se necessário, pingue água até dar o ponto). 3. 28. Depois escalde a massa com a água fervente. Em 10/04/2018 às 09h58. Deixe descansar um pouquinho. Modele as rosquinhas. Forme biscoitos compridos (de tamanho medio) e frite em óleo com o fogo baixo (o mesmo procedimento para fritar bolinho de chuva). Lanche, Brasileira. Sobre o polvilho azedo derrame o leite e o óleo ferventes. Jogue por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal e mexa até conseguir uma massa consistente. Como há variações de qualidade de. Coloque o polvilho em um recipiente e reserve. 1 Ferva a água com leite e óleo. Em uma tigela, adicione as xícaras de polvilho azedo e uma colher rasa de sal. Preparo no dia anterior, corto em rodelas, coloco em uma travessa e na hora da viagem é só aproveitar. Em um prato, misture o açúcar e a canela. Para fazer bolinho de trigo frito, comece por misturar bem todos os ingredientes no liquidificador ou em uma tigela: o trigo, o leite, o açúcar e o ovo. Por isso o ideal é que você consuma no mesmo dia ou então congele o excedente para comer depois. . Misture bem com uma colher e deixe esfriar um pouco. Em seguida adicione o polvilho. Coloque a água, óleo, sal e o açúcar para ferver, reserve. Cozinha do Bom Gosto. Um site do Grupo. Umedeça o polvilho com a água, desmanchando os grumos. 1 xícara (chá) de leite. Essa Rosquinha de Polvilho Doce frita conhecida como Bijajica é muito simples de fazer, com apenas 3 ingredientes e fica uma delícia. Coloque massa até a metade da forminha, se sobrar distribua nas. 1- ) Em primeiro lugar:- Numa tigela coloque, 2 xícaras de chá de polvilho, o sal, os ovos, o óleo e o leite. Você rec. Polvilho azedo é um tipo de fécula de mandioca que foi fermentada entre 15-40 dias para ficar ácida/azeda e durante o processo a acidez deve chegar a 5%. . BISCOITO DE POLVILHO FRITOINGREDIENTES300gr de polvilho azedo ou doce1colher(chá)de sal1colher(sopa)de. Misture todos os ingredientes em uma tigela e por último acrescente a água quente. Numa tigela coloque o polvilho. A massa deverá ficar bem consistente. Descubra a receita de Biscoito de polvilho frito com queijo (não estoura ao fritar) para fazer em 30 minutos. Sove bastante, unte as mãos com óleo e enrole os biscoitos, coloque na assadeira (não precisa untar) e leve ao forno quente a 200 graus. Em 24/08/2017 às 17h24. – Modo de preparo: Em uma bacia coloque o polvilho e reserve. O pessoal pediu e nós atendemos! A receita desta semana é a rosca de polvilho azedo, especialidade da dona Maria Erhardt, que mora em Imbuia. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o polvilho. Veja Biscoito frito de polvilho - Tudogostoso no Dailymotion. Em uma panela ferva o leite e o óleo. Assistir em tela cheia. Numa tigela grande, misture o polvilho azedo, o açúcar e o sal. Em seguida, coloque-os no fubá e no ovo novamente finalizando com o fubá; Leve para fritar em óleo bem quente até os dois lados estejam bem douradinhos. Depois de ferver o leite com o óleo, junte com a mistura de polvilho e açúcar, e misture aos poucos e com cuidado. Quem usa. 13/nov/2021 - Explore a pasta "Rosca" de Alexandre Einsfeld no Pinterest. ROSCA DE POLVILHO FEITA NA AIR FRYER - RÁPIDO E MUITO FÁCILInstagram: E MODO DE PREPARO ESTÃO NO. Rosquinha de polvilho azedo. Para essa receita de biscoito de polvilho azedo separe 300gr de polvilho, 1 pitada de sal, uma colher (sopa) de açúcar, 900ml de leite, 900ml de água, 2 ovos e 45ml de óleo. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 250ºC. Mexa bem até a massa ficar parecida com uma farofa. Loja. br. Descubra a receita de Rosca frita de polvilho azedo para fazer em 30 minutos. Quem usa. Ingredientes selecionados e amor ao que fazermos são a chave do sucesso de nossas padarias. Pinterest. Leve para assar no forno pré aquecido a 250ºC. BISCOITO DE POLVILHO | CHIMANGO MELHOR DO QUE DE PADARIA (receitas faceis e rápidas#videoemalta #vídeoemalta Ingredientes150 ml de oleo150 ml de agua150 ml. Rosca de polvilho azedo. Coloque os ovos e misture até formar uma massa. 1. Lembrando que já estamos perto da quaresma e é uma ótima oportunidade para aprender como fazer. Prontinho! Agora é só saborear essas deliciosas roscas de polvilho azedo! Esperamos que tenha apreciado a receita! Bom apetite! meus amores essa receita de polvilho sem ovos e sem leite Ê maravilhosa espero que gostem. Deixe esfriar um pouco e, depois, misture com uma colher ou com as mãos. Desse ponto de. Em um recipiente misture a farinha com água quente (aos poucos para não encaroçar). Para não estourar nem espirrar, a receita tem um segredo: o fogo deve ficar no mínimo, morno mesmo, durante toda a fritura. A vantagem de fazer o biscoito de polvilho em casa é evitar os conservantes e o alto teor de sódio da versão industrializada encontrada no mercado. Modo de preparo. Então. 1. Depois de fervido, misture o leite e o óleo na vasilha com o polvilho e o sal, e mexa com uma colher de pau. Sabe aquelas rosquinhas fritas de polvilho azedo que a gente compra na padaria e pensa co. Isso porque primeiro o bebê tem que aprender a comer separadamente os alimentos. Abra a massa com a ajuda de um rolo de massa, depois com o auxilio de um cortador. Com uma colher retire o polvilho que ficou grudado nas laterais do liquidificador e bata mais 30 segundos. Numa tigela, adicione o polvilho azedo, a água quente e mexa; Misture bem e verifique se já é possível amassar a massa com as mãos. . Então eu queria compartilhar com vocês essa receitinha caseira de. Deixe esfriar e acrescente o ovo e o queijo. Explorar. Veja Rosca de polvilho frita - Tudogostoso no Dailymotion. [1] [2] É encontrado principalmente na culinária de Minas Gerais, Bahia e do Rio de Janeiro. Vai ficar uma massa homogênea, mas que fica fácil de manusear com as mãos para poder fazer o formato de roscas. Deixar esfriar e acrescentar os ovos batidos com o sal sobre o polvilho escaldado. #aldabolos #rosca #roscadoce #receitas Ingredientes:2 xícaras de rapadura raspada bem fininha4 ovos 2 a 3 xícaras de polvilho azedo (eu usei no total 3 xicar. Dica: Pré-aqueça o forno nos 180ºC. Procurar mais vídeos. Biscoito de polvilho sem estourar além dessa dica deliciosa que é muito gostosa que podemos fazer em qualquer dia em casa muito simples e fácil de fazer Ingr. Misture até que forme uma massa homogênea; Em uma assadeira, modele os biscoitos com o auxílio do saco de confeiteiro. Numa panela, coloque o leite, o óleo e o sal. Essa receita do Comidinhas do Chef é simples e saborosa, super fácil de fazer. Sabe aquelas rosquinhas fritas de polvilho azedo que a gente compra na padaria e pensa como será que são feitas!! Essa. Atendendo pedidos, nossa receita de Rosca de Polvilho, o biscoitão para você saborear e curtir com a família e amigos. E além da forma assada, o biscoito pode ser feito frito. Comunidade. Misture bem tod… Como fazer rosca de polvilho azedo. Sempre que adicionar os ovos mexa a massa. Aprenda como fazer uma deliciosa Rosca de Polvilho com queijo, receita super saborosa e fácil. Mortadela Fatiada 1/2. Em seguida enrolar com as mãos até desgrudar, fritar em óleo até cobrir a rosquinha. Assim que começar a subir as primeiras bolhas desligue o fogo. Quando bate aquela vontade de comer um lanchinho rápido a unica coisa que me vem à cabeça é a receita de rosca frita de padaria, porque é muito fácil de fazer e só usa ingredientes básicos do dia a dia. Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a mão mesmo. Dificuldade muito baixa. Coloque na batedeira e junte a água quente, batendo por 2min em velocidade alta. Seguir. Preparar bolinho de arroz frito simples é bem fácil! Comece por misturar em uma tigela todos os ingredientes indicados, com exceção da farinha. Ideal pra comer com aquele cafezinho fresquinho, hein?!Levemente doce, aqui tem todas as dicas pra ROSQUINHA DE POLVILHO FRITA ficar SEQUINHA e perfeita, do. São fontes de vitamina C, necessária para uma boa imunidade, e de vitamina K, importante para o processamento. Ingredientes:4 ovos3 colheres de sopa de azeite1 colher rasa de sal2 xícaras de 240ml cada de polvilho doce ou azedo 1 xícara de 200ml de água acompanhe o pa. O segredo desse biscoitinho é que ele é frito e não assado como todos já estão acostumado a fazer, mas é importante lembrar que não se pode fruta-li em óleo quente. Veja mais ideias sobre polvilho, receitas com polvilho, receitas. Padaria - O destaque da Trigopane. Coloque os ovos e misture até formar uma massa. Neste vídeo ensino o passo a passo de com. Para fazer esta receita de chimango tradicional, comece por levar ao fogo o leite, o óleo, a água, a manteiga e o sal. Primeiro, coloque a água e o óleo para ferver. Você vai adorar!Ingredientes: 📝- 1 copo ( americano ) e 1/2 d. A recomendação para quem quer emagrecer, é não exagerar no biscoito e manter uma dieta balanceada. Quem usa dispositivos de toque pode explorar com. Modo de preparar o biscoito doce frito: Primeiramente, em uma vasilha coloque o polvilho, açúcar e o sal. Coloque numa vasilha o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo, deixe ferver. Então, modele a massa de biscoito de polvilho em forma de tiras. Em uma panela, leve ao fogo e aqueça bem o óleo junto com a água. Publicidade. Modo de Preparo. Coloque a goma numa bacia, e quando a mistura de leite e óleo estiver fervendo, despeje aos poucos sobre a goma, misturando para escaldar por igual. 4. Nesse caso é necessário fazer a receita de rosquinhas de padaria com fermento químico em pó (tipo Royal) e deixar a massa na consistência certa para modelar. . Modo de preparo:-. Ou seja o produto se credita de ICMS redução de 33,33% na entrada e 18% na saída. Corte porções e faça cordões de tamanho médio. Ideal pra comer com aquele cafezinho fresquinho, hein?!Levemente doce, aqui tem todas as dicas pra ROSQUINHA DE POLVILHO FRITA ficar SEQUINHA e perfeita, do. 1. Medida das xicaras 200 ml📣📣SERA 7. Adicione o creme de leite e o queijo e vá colocando os ovos até dar ponto de enrolar. . Leve isso para o fogo e aguarde até que o líquido ferva. Modo de preparo : 30min. 1. 04. Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição. Modo de preparo : 35min. Agora modele os biscoitos no formato que preferir e frite em óleo novo e limpo - você também pode fazer esse biscoito assado se preferir. Rosca de polvilho frita. Biscoito de polvilho com adição de fibras, da Tia Mona, 35 g, R$ 1,50 . há 2 anos. Acrescente o creme do liquidificador e misture bem, até formar uma massa homogenêa. Nesse caso é necessário fazer a receita de rosquinhas de padaria com fermento químico em pó (tipo Royal) e deixar a massa na consistência certa para modelar. 3 avaliações Cookies de chocolate e nozes 63 avaliações Matérias relacionadas. Peneire eles antes para não dar bolinhas. As roscas irão crescer um pouco a medida que forem assando. Explorar. Coloque para assar, quando. Avoador, conhecido pelo termo genérico como biscoito de polvilho, como também biscoito de vento, peta, xiringa ou biscoito voador, é um tipo de "biscoito" típico da culinária brasileira. Descubra a receita de Biscoito frito de polvilho com queijo para fazer em 40 minutos. 3. 1g Proteínas: 52g Carboidratos: 12g Gorduras: 265mg Sódio-- Fibra *Valores aproximados por porção individual. Quem ensina essa receita antiga e família é Christina Horst de Colinas/RS. Coloque em forno pré-aquecido. Coloque uma forma e asse em temperatura de 250ºC por 45 minutos. Por serem derivados da mandioca, os polvilhos apresentam os seguintes benefícios: Contêm carboidratos, que são a principal fonte de energia para o corpo desempenhar suas funções. Quando tiver consistente coloque o restante da farinha e então sove a massa. Meta de calorias 1882 Cal. Rosca ou biscoito de polvilho, como se chama ai na sua cidade? Sabe quando bate aquela vontade de petiscar algo no meio da tarde acompanhado de. Na Cenofisco consta essa informação pelo NCM 1905 31. Dica: Neste momento ligue o forno nos 180ºC. Em um prato, misture o açúcar e a canela. Modele bolinhas com pequenas porções da massa e disponha em assadeiras untadas com manteiga. Risole De Milho Queijo. Pipoca caseira com óleo: 70,3 g. Mexa com uma colher, sem deixar esfriar, até ficar liso. Deixe esfriar e acrescente o ovo e o queijo. 1 1/2 xícara de açúcar. 2. Colocar o polvilho e o sal numa vasilha. Reserve uma forma redonda de pizza, sem untar. Seguir Curtir Favorito Compartilhar. Então misture bem. Misture todos os ingredientes em uma tigela e por último acrescente a água quente. Rosca Rainha. 2. Misture o polvilho com o açúcar, e reserve. URL. A rosca de polvilho é uma receita bem antiga aqui do sul, as vós geralmente sabem como fazer, na verdade acho que poucas, não tenho certeza, só sei que a minha sabia fazer e era deliciosa. Reportar. Aguarde esfriar. 3. Explorar. 4. Eles se mantem crocantes por 3 dias. Em uma travessa coloque o polvilho, o óleo, o açúcar e o ovo. Descubra a receita de Biscoito de polvilho da Rute (que não estoura) para fazer em 30 minutos. 00 : 7. Aprenda a fazer biscoito de polvilho frito bem simples de fazer e que fica delicioso. Quando esfriar, adicione o ovo e misture, depois acrescente a água morna aos poucos até a. Biscoito de polvilho frito + Som de mastigação | Eating Sounds. Coloque todos os ingredientes na batedeira. Rosca De Acucar. Misturar em uma vasilha os ovos, o leite e o açúcar. Descubra a receita de Rosca frita para fazer em 20 minutos. Quem usa dispositivos de toque pode explorar. Mas o segredo para rosquinha não quebrar é antes de a massa. 1 colher (sopa) de margarina (ou manteiga) 1 xícara (chá) de leite. Veja mais ideias sobre biscoitos, receitas de biscoito, receitas. Aumentar ou diminuir. Rosca de Polvilho. 4. Pipoca caseira com óleo: 435 kcal. Depois colocar o polvilho azedo, sovar bem a massa, esse é o segredo, se a massa ficar meio brilhosa é sinal que falta um pouquinho de polvilho. Deixe escorrer sobre toalha de papel. ; 2 Em uma tigela, coloque o polvilho doce e despeje o líquido fervido sobre ele para escaldar. Escolhemos aqui nossa receita de bolo de polvilho frito ou assado favorita. Coloque os ovos e amasse bem. Descubra a receita de Rosquinha de polvilho para fazer em 15 minutos. Aqueça bem o óleo, despeje sobre o polvilho pra escaldar e misture. Passe cada pedaço de frango na farinha, depois no leite, e, de novo, na farinha. A rosca de polvilho é uma receita tradicional da culinária brasileira; Os ingredientes básicos são polvilho azedo, água, óleo e sal; Para dar sabor, podem ser adicionados. br. Troxinha de Frango. Manteiga Da Roca. Quem nunca devorou aqueles saquinhos de polvilho? Aprenda a fazer esse petisco delicioso em casa. Alimentos. Caso não seja, mexa novamente; Deixe esfriar por cinco minutos e adicione a muçarela ralada com meia colher de sal; Coloque a massa na mesa ou num recipiente para dividi-la com uma faca; Como fazer Peta crocante: 1. Descubra a receita de Biscoito frito de polvilho para fazer em 60 minutos. Pode ser encontrado ainda em São Paulo, [3] na região Centro-Oeste do. 3. Misture. Depois disso, você modela o petisco no formato que. Faça as roscas e frite no azeite quente. 20/jun/2020 - Explore a pasta "rosca de polvilho" de Dolores da no Pinterest. Leve ao fogo o óleo a água e o. Adicione o creme de leite aos poucos, até formar uma massa lisa desse jeito. Pipoca de micro-ondas: 57,5 g. Preaqueça o forno em temperatura bem alta (250 ºC). Desligue o fogo e adicione a água no polvilho, em uma bacia grande, para escaldar o polvilho. 10 Receitas com Polvilho Azedo Imperdíveis. Comece por esquentar a água até ferver. 2. E o biscoito frito de polvilho azedo cai bem a qualquer hora do dia e em qualquer refeição, seja um café da tarde com os amigos ou familiares, seja na hora de assistir aquele belo filme na TV. 29. Com demonstrações de exercícios,. . Mexa bem para misturar todos os ingredientes. Em nossa História de hoje, recebemos algumas informações de uma receita que tem passado pela vizinhança de Caxias do Sul e deixado suas marcas. Preparar bolinho de arroz frito simples é bem fácil! Comece por misturar em uma tigela todos os ingredientes indicados, com exceção da farinha. Aos poucos, vá adicionando água, enquanto amassa, até desgrudar das mãos (mas ainda mole). A receita do biscoito de polvilho. 4 ovos. Blog. com. Quando os resultados de preenchimento automático estiverem disponíveis, use as setas para cima e para baixo para conferir e Enter para selecionar. Modo de preparo. 4 Pegue porções da massa, modele em formato de biscoito e coloque na frigideira, com óleo suficiente para fritar, com. Ingredientes:4 ovos3 colheres de sopa de azeite1 colher rasa de sal2 xícaras de 240ml cada de polvilho doce ou azedo 1 xícara de 200ml de água acompanhe o pa. 2 - Updated: 2023 - receita. Coloque na vasilha água, polvilho, sal e misture bem. Assista o vídeo completo e faça essa delícia de rosca. A recomendação para quem quer emagrecer, é não exagerar no biscoito e manter uma dieta balanceada. 4. Responder Excluir. Explorar. Depois desse tempo, acrescente os ovos, e com uma colher de. Numa tigela, adicione o polvilho azedo, a água quente e mexa; Misture bem e verifique se já é possível amassar a massa com as mãos. Ou seja, além de comer o biscoito de polvilho com moderação e cautela, é aconselhável que o diabético sempre opte pela versão do produto que apresenta o menor teor possível de. " de Amaro Faria no Pinterest. 1. Carboidratos. canela para polvilhar. . Coloque em um saco de confeiteiro. 000 MIL. Para preparar estes biscoitos de nata sem glúten comece por misturar todos os ingredientes numa tigela, amassando e sovando até obter uma massa macia, homogênea e compacta, como na fotografia. Bater ligeiramente os ovos com o sal. Pinterest. Por fim amasse e forme as roscas. Dissolva o fermento em um pouco de água. Pão de Queijo com Polvilho Azedo. Acrescentar aos poucos mais polvilho e a água quente (coloque devagar para saber o ponto da massa), em seguida coloque toda a. Deixe-os bem finos e com espaço de 1 dedo entre eles;10/mar/2021 - Explore a pasta "Biscoitos de polvilho" de Suely Castanho Dias no Pinterest. Veja mais ideias sobre biscoito de polvilho azedo, polvilho, biscoito de polvilho. Coloque o leite e o óleo numa panela e leve ao fogo alto para ferver. Coloq… Oi pessoal, tudo bem? Nossa receita de hoje é uma receita muito antiga, lá do tempo da vovó. Frite em gordura não muito quente. Enquanto isso, misture o polvilho com o sal em uma tigela. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea. Biscoito de polvilho com menos de 100 kcal por porção de 30 g, da Garcéa, 100 g, R$ 1,65 . Bater os ovos e o açúcar na batedeira até ficar uma massa homogênea. Biscoito de Polvilho Escaldado. Passo-a-passo detalhado para fazer a sua própria rosca de polvilho azedo. Coloque o sal e o queijo (se quiser), misture bem.